279 大辦婚宴

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雲溪剛進去，就看到了袁崇歡家搭建的平房，整整連著一排的門麵房，足足能擺下六十桌，排場十分壯觀。

所有的菜也買好了，已經全部放到了臨時搭建的廚房，此時已經有濃濃的結婚氣息了，所有的東西都貼了大大的喜字，並且把所有的菜也貼了喜字，新娘明天出嫁，今天備菜，算上備菜要忙三天。

看著這結婚的氣勢，絕對的有排麵，所有的東西全部陸續的拉到了場地，有很多的鋼結構架子，還有很多裝飾氛圍的東西。

雲溪剛過去，有一個小夥子上前主動詢問雲溪，說道：

“您好，您是雲大廚吧。”

小夥子看著雲溪，滿臉的善意，看著雲溪。

雲溪看著眼前的男生說道：

“嗯，我是。”

雲溪剛說完，男生說道：

“哦，我是陳仁，是袁院長囑咐我，您有什麼事情跟我說就可以，我來負責接待您。”

雲溪看著陳仁，想不到袁崇歡還給自己安排助理。

陳仁看著雲溪，心裡想著：

‘這廚師長的還挺好看的。"

陳仁帶著雲溪直接到來後廚，剛走進去，陳仁看著後廚的大姐阿姨們，跟雲溪說道：

“雲大廚，這是幫廚的，您有事就跟她們說，全力配合您，包括我在內。”

陳仁剛說完，雲溪就看著廚房食材，開始準備備菜。

廚房裡有一整頭的豬，整整三天的菜，用到的東西也比較都，整個門麵房，有將近70平米是廚房，還有外邊的食材，所有前來幫忙的人看到廚房都表示驚訝。

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袁崇歡好歹在職場呆了將近一輩子，今天前來的，不光有乾活的人，還有很多在袁崇歡手下乾工作的員工，今天前來都是在幫忙準備家裡的事情。

這樣的事情，也是一個可以跟領導近距離接觸的機會，隻要懂點職場的人情，都會主動的上門幫忙，這也是人情的往來。

吳冰是袁崇歡現在的員工，一大早剛過來，就看到食堂的卸貨陣勢，吳冰跟一行人在外邊都看呆了。

吳冰驚訝的說道：

“這麼多，袁老師這是要辦多少桌？”

另一個人說道：

“聽說袁老師跟親家在一起辦喜宴，看著這陣勢，絕對有七十桌。”

這話一說，另一個人說道：

“聽說這次找的廚師不錯，還是名人廚師呢。”

“不光是名人，聽說還是個美女呢，雇人家這廚師最起碼也得五萬。”

“什麼？五萬？不是吧，一個燒大席廚師，這是哪來的廚師，這麼貴，坑人了吧。”

這話一出，另一個笑著拿出煙，拿出煙後，這就等於開始八卦了，圍在跟前的人，人人有份，大家一起聊八卦，誰也不要跑，誰也不許背後講閒話，畢竟袁崇歡現在是他們的老大，說話還是要注意些。

尤其是袁崇歡剛調過來，今天前來幫忙的人，大家都有自己的想法。

給眾人都發著煙，眾人拿到煙以後，點燃後，邊吸菸邊說道：

“五萬算什麼，咱們老大肯定有錢，聽說他老婆孃家是商人，你看看這食材，那個是便宜貨。”

“嗯，我看見人家那花螺，整整的一大筐。”

“不光有花螺，我看見還有鮑魚，這都是好食材。”

“這麼好的食材，必須得找個好廚師，不然這就浪費了。”

“是呀，這食材都是頂級的，肯定廚師是好的，不然怎麼做這麼好的食材。”

“也是，這都是好材料，找個三流的廚師，簡直就是浪費，糟蹋糧食。”

“嗯，這麼一說，咱們要不去廚房看看吧，看看這廚師到底是個什麼樣的人。”

這話一說，瞬間打通所有人的想法，眾人把煙都掐滅在菸灰缸，隨後說道：

“嗯，走，咱們去看看。”

“走，我早就好奇了，這是個什麼樣的廚師。”

一行人直接走向廚房。

剛走過去，就看到了雲溪在廚房分解豬肉。

那麼大的一頭豬，雲溪在那分解，旁邊還有倆人幫忙，其餘人都坐著自己手頭上的事情，有專業削皮的，還有清理海鮮類的。

廚房的大鍋裡，已經開始煮肉了。

一頭豬太大，分成三個鍋開始煮，都去除毛髮，然後把所有的豬毛都除了，去除血水後，就開始炒糖色。

眾人到了廚房，看著這麼多的材料，先是哇的一聲，隨後看著廚房裡的所有人。

今天備菜，雲溪跟陳仁統計了一下，中午光吃飯的就有六桌人。今天中午幫忙的人也很多，本來打算做水餃，由於人太多，備菜的料也很多多，中午就做炸醬麪。

陳仁得知雲溪要給大家做炸醬麪，直接彙報給朱雨霖，朱雨霖得知後，想到中午吃飯的人多，省的人工去和麪，直接把醫院職工食堂的和麪機搬回來。

有了和麪機後，雲溪想著乾脆不需要手擀了，直接做刀削麪，這樣更方便。

醫院職工食堂還是往常一樣，冇人來吃飯，靜悄悄的員工食堂，即便停業一週也不會有人發現的，搬走和麪機也是停業狀態，不搬走和麪機還是停業狀態。

朱雨霖把和麪機搬運過去，廚房幫廚的大嬸們都驚訝的問雲溪：

“雲大廚，你是不是個主家有親戚關係？”

“是呀，雲大廚，你看主家多配合你。”

“是呀，燒大席都有專人接待你，多幸福。”

“好傢夥，那肯定，說要吃麪，直接給把和麪機搬回來了，這待遇不一樣呀。”

“冇錯冇錯。”

不光大嬸們圍觀，就連剛進廚房圍觀的人，都驚訝的一起參與討論，都在議論雲溪，這是多好的廚師，怎麼倆邊的東家都如此的配合。

雲溪看著大家，笑著跟大嬸迴應道：

“哦，是之前就給主家燒過大席，所以就認識。”

雲溪說完後，大家還是不相信。

一行人看著雲溪她們在廚房忙碌，有人低聲議論：

“我看不像，之前幫的燒過大席，怎麼可能現在還這麼的關係好呢！”

“嗯，估計是，肯定是不想跟咱們說，估計人家是什麼親戚之類的。”

.....

聊了會，都開始各自忙著自己的事情。

廚房裡雲溪開始做肉醬鹵，跟三鮮的鹵，三鮮鹵使用香孤，木耳，還有黃花菜。

黃花菜是乾的，需要泡發，木耳也是乾的，需要泡發，隻有香孤是新鮮的。

三種鮮香的味道混在一起，做出來的鹵汁拌麪，吃起來也是黏湖順滑的口感。

刀削麪最缺不了的就是肉鹵汁，肉醬的鹵汁，在裡邊鹵著油豆腐，浸泡來肉湯的油豆腐直接放到麵裡吃。

中午的刀削麪，雲溪還做來虎皮青椒，還有涼拌的粉絲菠菜。

備菜這天吃的很簡單，主要是準備流程，冇有進入正席。

等第二天就可以進入正席，尤其是這次的婚宴，倆家一起辦，整整燒倆天，備菜也是倆天的量。

麪條的鹵汁做好後，外邊幫忙搭建場地的人，聞到香味都很餓，幾人誰也不說話，拚命的吞著口水。-