11 虛驚一場

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狗子下巴伏在牆上，吐著舌頭，委屈巴巴的看著王鮮花院子裡的一切。

王鮮花站起來，走在牆跟，抬頭看著狗子：

“下去，彆趴牆頭了，再給把牆上的磚頭推下來，聽話，快下去。”

狗子非但不下去，還擺頭，抗議。

這邊，鍋上肉在鹵著。

王鮮花繼續處理著剛送來的皮皮蝦，幾個過來串門的大娘幫著摘菜，剝蒜。

村裡就是這樣，去誰家串門聊天，看見有活，返正乾坐著，就邊聊天邊乾點手頭閒活。

雲溪洗了倆顆心裡美的青蘿蔔，在手中轉著，左手把著蘿蔔，右手握著係統贈送的刀。

感受著係統傳入的雕刻手法。

雲溪拿著蘿蔔，握著菜刀，在蘿蔔和菜刀碰撞的同時，大小不一的蘿蔔碎塊，很快就掉在盤子中，手速的加快，蘿蔔的勻速旋轉，每轉動一次，蘿蔔的每一個麵都不一樣。

幾個大娘看著雲溪雕刻著蘿蔔，連大氣都不敢喘，生怕打擾到雲溪，就睜大眼睛，呆呆的看著雲溪手中的操作。

不一會，雲溪就用蘿蔔雕刻出2個龍鬚菊花，栩栩如生。

雕刻完的蘿蔔，泡水，放入冷藏，備用。

王鮮花這邊皮皮蝦處理的也差不多了，現在5月份，到了吃皮皮蝦的月份。

這時的蝦，鮮嫩肥美，皮皮蝦雲溪用來做‘椒鹽皮皮蝦"。

王鮮花按照雲溪教的處理方法，把蝦鬚和蝦抓都剪掉，倆邊的殼子也要修剪掉，這樣看起來整齊，順條。

肚子上的觸鬚也都修剪的乾乾淨淨，這樣炸的時候就不會吸油，影響口感。

處理好的皮皮蝦，用蔥薑汁醃製半小時，控乾水分，放入冷藏，為了明天做好充分準備。

鹵好的肘子，燒肉已經起鍋，放入大盆裡，自然冷卻，等待著明天的加工。

倆個大盆互相扣著肉，以防小貓來偷吃。

做完準備工作，回家時，王鮮花給雲溪拿了一斤皮皮蝦。

帶著皮皮蝦回家，路上雲溪買了一斤黃酒，稱了半斤小菜和一些豬頭肉。

老爸老媽都在地裡忙的冇有回家，隻有胖乎乎的醜醜搖著尾巴，扭著屁股歡迎她。

雲溪進了廚房，電飯鍋內還剩點米飯。

看著還在瞪著腿的皮皮蝦，乾脆煮點粥，涼拌一個黃瓜豬頭肉，配著小菜吃也挺好。

把皮皮蝦洗乾淨，剪掉頭尾，從後邊第二節處往前剝，皮輕鬆的就脫落，一條白溜華順的肉就出來了。

一條條剝完，有將近一碗，個個蝦肉肥嘟嘟的。

剝出來的蝦肉切段備用，雲溪在鍋內儈了一勺豬油。

豬油味道噴香，還有營養，強脾健胃。

豬油化開後，放入薑片，有了薑片的香味，在放蝦肉，翻炒到變色在放適量料酒和生抽，這時關火，盛碗中備用。

接著把瘦肉切絲，下鹽和生粉抓勻，醃製，切好芹菜粒，和蔥花。

砂鍋加水，在水冒著小泡泡時，放入剩米飯，開大火，煮30分後，下肉絲，大火燙熟肉絲，轉小火，下入炒好的蝦，慢煮入味。

這邊煮著粥，另一邊，切好豬頭肉，黃瓜拍扁切段，放入大盆，加入蒜泥，辣椒油，生抽，少來糖，醋，一點麻油，快速攪拌。

鹽巴在最後裝盤放入，提早放入會讓黃瓜失去水分，就不脆爽了。

準備好這些，爸媽也回來了，她們洗手時，雲溪揭開砂鍋，撒入最後的配料，芹菜和蔥花。

砂鍋煮出來的粥，味道清香，李慧枚順著香味就進了廚房，說：

“好香，好香，我先嚐一口。”

拿起勺子，喝完粥，又吃著黃瓜拌豬頭肉，直誇好吃。

雲守業看著桌上的飯菜，色香味都齊了。

乾了一天農活，又累又餓。

回家看著做好的飯，一直掩蓋不了內心的喜悅，笑著說：

“我們雲溪長大了，都給老爸做飯吃了。”

說完就拿起筷子，吃著女兒調的涼菜，喝了一口粥：

“嗯！這個粥好喝，雖然黏但不稠，這個蝦和肉絲好嫩。”

“好喝，這味道，很香，外邊館子也做不出這個味道呀。”

李慧枚也誇著女兒，醜醜好像生怕被遺忘。

瞪著前邊倆個小爪子，左轉一圈，右轉一圈。

就想趴在餐桌上，跟他們一起聊天。

奈何，狗子腿短還個小，隻能在三人褲腿上扒一扒，用小狗牙咬一咬褲腳來發泄不滿。

雲溪拿出黃酒和三個酒杯，和老媽老爸小酌一杯。

吃完飯，都收拾了，雲溪躺著，想到今天去王鮮花家，看到她們家的裝修，和院子，也心動了。

自己家也舊了，這還是以前爺爺奶奶蓋好的房子，院子挺大，就是房子太小，浪費了好多地方。

屋簷很矮，冬天照不進多少太陽，去完王鮮花家，就有了從新翻修的衝動了。

以前隻想著買點牆紙什麼的，掩蓋一下，從冇有想過翻新。

今天，突然有這樣的想法。

有了係統的幫助，雲溪也第一次有了強烈的目標。

俗話說，人生先有一個小目標，掙他一個億。

嗬嗬，雲溪哪敢想，她的目標是，先蓋個新房子。

想著這些，不知不覺就睡著了。

早上雲溪7點去了王鮮花家。

程四正拿著掃把打掃院子，看到雲溪來，停止手上的動作，笑著說：

“呀，雲溪，這麼早，快快快，先進屋喝杯水，不急，不急。”

雲溪笑著迴應道：

“嗯，行，叔，我先進去了。”

雲溪直接去了廚房，檢查一下，大盆中扣著的肉冇有漏小縫隙吧，小貓，或者老鼠都有可能偷吃。

雲溪看左邊的冇有，看到右邊的時候，雲溪突然腦袋有點懵，頭髮都感覺豎起來了，這哪裡是小縫隙，簡直就是個大口子。

看到這個大口子，雲溪趕快揭開扣在上邊的大盆，千萬裡邊不要有什麼小動物的，不然這些肉就廢了。

雲溪揭開一看，虛驚一場，什麼都冇有，看的一切都正常。

就打算搬出去的時候，看到有一個肘子半個都冇了，正好把冇有的那個壓住了。

看到缺的那半個肘子，又看到最上邊還有牙印。

雲溪忍不住打了個冷顫，這是什麼動物？能有這麼大個牙印？

把肉搬出去，放到灶台上。

看著出來的王鮮花：

“姨，你們家一般這個廚房冇老鼠吧？”

“不會，放心，雲溪你看，我這院子都做了硬化，幾年了，冇見過老鼠了。”

雲溪這才鬆了一口氣：

“姨，我搬肘子時，這個肘子少了半個，這。”

王鮮花看著雲溪拿著肘子，笑著說：

“嘿嘿嘿嘿嘿，雲溪呀，早上阿姨取昨天預約好的豆漿時，進來廚房，這香味呀一股股的，我實在忍不了這香味，所以就咬了一口，嘿嘿，想著讓你叔也嚐嚐，就用微波爐熱了半塊，嘿嘿。”

雲溪也笑著：

“哦，嘿嘿，那就行，我以為小貓啥的吃了。”

搞清楚原因的雲溪，架鍋，燒油。

還是先來肘子軟糯秘訣的第二步加工，先炸肉，在蒸。-