第17章

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連著陳老闆如此嘴叼之人都說茶很香，那其餘人應該都會喜歡這味道。

不出意外，試吃的檸檬雞冇過半晌就被所有人吃完。

“大家，檸檬雞的味道還滿意嗎？今兒我們一品香大酬賓，尋常要30文一盤雞，今兒對半賣了，隻要20文錢一份，加3文錢還能免費吃米飯，還送一杯檸檬茶！”陳老闆充分發揮嗓門大的優勢，他昨兒跟掌櫃換算過價格，今兒一份雞上賺五文錢，希望能薄利多銷，替這道檸檬雞打出名聲。

疫病剛走，雞可不便宜，20文錢一大盤可謂是良心價。反正米飯任意吃，還送檸檬茶，很劃算。

未到中午，準備的雞已賣出大半，還有不少人掏錢買檸檬茶。

陳老闆這下徹底安心，他們現在已經保底了，接下來每賣出一份檸檬雞都是在賺錢。

蔡小薇見廚房裏她也幫不上忙，就出去幫著收拾桌子。

“喂……那位公子還真是能吃，這都第八碗了吧！他到底是從哪兒來的？跟幾天都冇吃過飯一般。”

“對呀！他這飯量已是尋常人的三倍，要是每個人都這麽能吃，一品香遲垮掉！”

“快看，第九碗了！”

……

順著二人八卦的方向望去，蔡小薇一眼就瞧見掌櫃站在那邊，滿臉肉痛地看著那位公子桌前疊在一塊的空碗。

纔不過半盞茶的功夫，第九個碗已空下來，好在那盤檸檬雞已見底。

就在掌櫃以為他會走人時，他又掏出33文錢，“小二，在給本公子上一盤雞，對了，我還要六碗米飯！”

“這位公子，您一下吃這麽多胃還受得了不？不如先休息片刻再吃。”掌櫃幫著陳老闆打理店鋪多年，能吃的客人見過不少，這麽吃的還是頭一次遇到。

都說細嚼慢嚥，他吃米飯都不帶咀嚼，拚命朝嘴巴裏塞。

別等會兒吃壞肚子來找他們的麻煩。

“不礙事的，大叔我從小就比一般人能吃，你們店裏的檸檬雞當今是世上一絕，我行走江湖這麽些年就冇吃過如此美味之物。快，快再給我上一盤啊**！我餓——”

湊近後蔡小薇能看清楚他的模樣，倒是周正，聲音聽上去也很清亮。不過底氣不足，想必是真冇吃飽吧！

就這樣，掌櫃又叫人給他上了一盤檸檬雞，與其一並端來的還有一大桶大概能填二十碗米飯的木桶。

“痛快！”他接過木桶後直接將盤子裏的雞倒在米飯上，在眾人的注視下，將木桶裏的飯掃蕩乾淨。

“呃——”終於他打個飽嗝，拍拍肚子表示自個吃飽了。

剛要起身離開，總捕頭帶著七八個衙差衝入一品香將他團團圍住。

“各位衙差大哥，你們這是在做什麽呀？小弟可是良民，從不做傷天害理之事，其中莫不是有什麽誤會吧！”他見邊上兩個衙差拔刀衝他衝來，身子朝後一倒，避開後扯出一個欠扁的笑。

總捕頭身邊衙差掏出畫像，細細比對一番，認定他就是那日送顧陽回家之人，急忙跟頭匯報。

“兄弟們，大夥一塊上，說什麽都不能讓他逃走！”一聲令下，大家全都湧上來。

鶯歌點起腳尖，左右躲閃，最後一次差點冇被砍到，等他站定身子，看著一眾衙差，“各位，小弟剛纔吃飽，不宜做太大的動作，你們到底抓我做什麽！我真的是個遵紀守法的無辜老百姓，我從小到大都冇做過一件惡事，你們何故追著我不放……呃……”說到最後他打了個飽嗝，弄得看熱鬨的人很是尷尬。

蔡小薇也很奇怪，最近冇聽說什麽大案呀！

怎麽衙門這麽多的衙差全都出洞了。

而且這位公子武功明顯在他們所有人之上，他長得很麵善，不會是壞人吧！

“頭兒，別跟他廢話，依我看這臭小子就是裝的，他說這麽多話就是想轉移我們的注意力，好逃走！”

“啊喂！這位大哥，你說這話我不愛聽了，什麽叫我想逃走，到底你們抓我做什麽！”鶯歌心情很差，好不容易尋到一家可以吃飽飯的店，轉眼就惹上官非，還真是可惡得很，若不是答應七哥不惹事，他早就動手把這一幫冇半點眼力勁的人打得趴地找娘。

“我呸！你做過什麽你自個不知道嗎？你殺了顧陽嫁禍給國師！你就不怕天譴！！”

啥？顧陽是誰？國師又是誰？

“少跟他廢話，來人將他給抓回去！留活口！”總捕頭抽出佩劍，擺好姿勢，下一秒就衝著他攻過去，鶯歌運氣，翻身躲開後站定在地，身子朝右邊一傾，手指夾住劍端。

“哎呀呀，我這人最討厭被人冤枉了，總捕頭大哥你不要這麽暴力嘛！小弟心裏害怕得緊。我跟你們回去便是，不要動怒，傷肝……”

等衙差的人將他帶走後，一品香的客人全在討論國師毒殺顧陽的案子。

“你們都聽見冇？國師冇殺人，都是那位公子殺的人！”

“是呀！也不想想，國師若真看不順眼顧家人，直接下個詛咒便是，生不如死比毒殺要來得好。”

“那是，國師如此尊貴的人，怎麽可能行下毒這事。”

……

蔡小薇聽著這些奇葩的言論，心裏不免感慨道，不管是什麽年代，偶像效應都不會減少半分，這人誰殺的都還冇個定論，就已全站在沈淩雲這邊，實在無語。

她心裏有種感覺，顧陽被毒殺一案也跟那位公子冇關係。

“蔡姑娘，我們的雞不夠賣了？能不能用鴨和鵝代替？”一品香的夥計點算備用食材後，發現隻剩下一隻雞，急忙來詢問蔡小薇。

用鴨鵝也行，不過口感肯定冇雞肉好。

“魚全丟運送來了嗎？”

夥計不知蔡小薇問這話的意思，硬生生點點頭。

“那好，你現在告訴後廚的人，開始清理魚，我們做糖醋魚，定價10文錢一條，米飯任吃還送一杯檸檬水。”蔡小薇吩咐著，夥計雖有些疑問，還是退下去照做。

冇過多久陳老闆趕來，“蔡姑娘，要是冇雞了，我們大不了關門打烊，可這糖醋魚是明兒要賣的菜，今兒用了，明天我們賣什麽？”

☆、第28章飲食文化

蔡小薇眼珠子一轉，伸出手拍拍他的肩膀，“店裏不是還有好多鴨和鵝。明兒我們做烤鴨賣，至於檸檬可以用來調配蘸水。”

“蘸水？”陳老闆有些奇怪，這詞是什麽意思？

“警告，這世界冇‘蘸水’這詞，對方心裏起疑！”係統聲音響起，蔡小薇趁著陳老闆還冇回過神來，叫他跟著進廚房，用著僅有的調味料生薑和醬油加入檸檬汁配在一塊，後又倒入些蒸餾好的燒酒。

讓他試試看是何味道。

“好鮮呀！”陳老闆稱讚道，眼裏露出很欣喜的神情。蔡小薇點點頭，她知道有一種辦法可以製作出雞精，不過最近冇時間弄，在其看來這碗蘸水還有很多不足，不過勝在這世界的食物和調味料都是原汁原味，味道不算太差。

“好！蔡姑娘我有種感覺，你這叫‘蘸水’的水一經推出，肯定會顛覆整個東離國的飲食文化！”陳老闆激動不已，疫病讓他損失好幾千兩，卻又讓他得到蔡小薇的指點，隻要有了這一晚蘸水，今後何愁賺不到錢。

陳老闆是個生意人，在他的堅持下，蔡小薇跟他簽訂契書，約定每賣出一碟蘸水，她可以抽成一文錢。

先前蔡小薇得了他不少好處，遂在契書背後添上一句話“蘸水不管改良幾次，一品香都有優先使用權。”

陳老闆看到後，激動之情溢於言表。

如今這碗小小的蘸水已刺激味蕾，好吃到不行，這還能進行改良？那該有多好吃呀！

“安啦！陳老闆，總有一天我會調配出一碗頂級味道的蘸水，你就等著試吃吧！”不是蔡小薇自信，她相信檸檬出現在這個世界，尋到蔥蒜辣椒花椒的日子不遠了。

太陽漸漸落下，夜徹底黑下來。一品香的夥計們忙著收拾店裏。

掌櫃他們全在點算賬目，蔡小薇幫著發麪，打算明兒交幾位大廚弄刀削麪。

“姐，都這麽晚了，你怎麽還不去休息，你身子纔好一些，大夫說你不能累到。”小宇在屋裏看書練字等著蔡小薇來檢查，等到蠟燭都要燃完她還冇回來，便叫上宣武帶他來接她回家。

“小宇，這麪糰還要多揉幾下。”畢竟這是古代，冇酵母粉，發麪必須要靜置上很長一段時間後才能使用且不影響口感。刀削麪要想好吃麪料絕對是主角。

……

之後的幾天，一品香的生意額成倍地增長，每天都是爆滿，蔡小薇叫人泄露出他們做調味料主要食材是酸果後，價格果然跟他們預想的那樣，成倍地暴漲，還有不少附近酒家食肆的老闆來到雲縣跟他們商量購買酸果的事。

“幾位老闆，大家都是同行，還都是做酒家食肆的。我們手上真的冇這麽多酸果，幾位還是會回去吧！”蔡小薇抵死不承認，為的就是要吊住他們的胃口，好借用這次的機會賺到足夠多的差價。

“蔡姑娘說的都是真的！我可以作證！”陳老闆也發現這酸果有巨大的商機，不僅能入菜，還能泡酒，泡茶和釀果子醋，具有健脾等各種功效，是難得的好東西。

如今東環府極附近十多個府縣周圍的酸果全被他們收購，囤積居奇，隻要他們咬緊牙關不賣，每天躺著就有白花花的銀子入賬，這時候不賣是對的。

“陳老闆，蔡姑娘，你們就不要在裝了！我們幾個都調查清楚，世麵上大部分的成熟的酸果全都被你們收購，如今剩下那些根本不夠做幾道菜，我們幾個今兒來是想跟你們商量，能不能把收購的酸果讓給我們一些。”

出滿樓的張老闆率先開口，他們出滿樓可是遍佈南方，最近不少達官貴人來他們店裏點檸檬雞，他叫人來一品香買，回去試吃後得出大概的配方，可獨缺酸果。

逼不得已他隻能叫上幾位相熟的老闆來找陳老闆和蔡小薇商量。

“二位，我們是真心來買酸果的，出個價吧！”坐在張老闆身邊的大胖子來福居的王老闆出口道。

他就不相信出高價他們還不肯賣。

“是呀！我們也願意高價購買。”

……

“幾位老闆稍安勿躁，我和陳老闆商量一會兒，你們先試試店裏的招牌菜。”蔡小薇見陳老闆想開口拒絕，快他一步拽著他去到包廂。

“蔡姑娘，你拉我做什麽！如今我們手上有用不完的酸果，不管賣多少價格都虧了，我知道你麵子薄不好意思說重話，你別多想，我去跟他們幾個說！趕他們走！”陳老闆滿腦子都是不能讓同行們分一杯羹，他要借用酸果將一品香打造成整個東環府乃至於是東離國最為出名的酒家。

“陳老闆！你別衝動！我想賣手上的酸果！”這話一出，陳老闆直接石化，他不明白如今生意爆滿，為什麽要在這時候賣掉酸果。

蔡小薇見他被眼前的利益衝昏頭腦，讓他先坐下，細細跟她說起賣酸果的好處。

“其一，酸果不能久放，店裏生意再好，也消耗不了那麽多；其二，張老闆他們幾位都是飲食行業的翹楚，隨便一個都是東環府數一數二的人物，何不如賣給他們，做好人情不說，還能得到一大筆銀子。”

道理陳老闆也知道，都說同行是冤家，把酸果賣給他們就在無形中製造對手，讓他們損失慘重。

“陳老闆你真是糊塗，我們收購酸果是纔多銀錢，如今這一轉手就能賺上百倍之多的差價，為什麽不賣？更何況檸檬雞做法很簡單，但凡是個廚子一吃便知道其中的配料。與其每天讓廚房的人辛苦不已，倒不如賣了酸果賺差價！”蔡小薇繼續給陳老闆洗腦，徐徐善誘不說，還將利弊悉數分析到位。

良久，陳老闆終於反應過來她話裏的意思，猛地啪下大腿。

對呀！蔡姑孃的意思是他們壓著這麽酸果用不得完是小事，得罪同行後下一年肯定收購不到這麽多酸果，再加上檸檬雞製作簡單，隨時會被別家廚子仿做出來……現在轉賣給他們，他少說也能入賬六七萬兩銀子。

☆、第29章他對我笑

就這樣，稍後蔡小薇轉賣手上三分之二的酸果，即刻入賬12萬兩紋銀，陳老闆聽從她的建議，將手上的酸果延後幾天賣給其餘老闆，也賺到8萬多兩銀子。

她賺取差價的事傳出去，一時間叫所有男兒自愧不如。

都在稱讚她一個女子眼光如此長遠，既賣了同行麵子，還賺到銀子，同時炒熱了酸果。

“蔡姑娘，哎！我當初應該聽你的，多收購些酸果，這才賺到這麽些銀子！我真的很冇眼光呀！”掌櫃當初看著陳老闆大肆收購酸果，也就跟著買了一屋子的量，這次轉手入賬百餘兩，令他欣喜不已的同時又後悔當初他不該買這麽少。

“掌櫃，你已經很有投資意識了，你想呀！尋常百姓家，十兩紋銀能用上三年之久，你有這些銀錢，今後吃穿都不愁了。”蔡小薇安慰他兩句，見陳老闆背著碎銀子回來，連忙迎上去。

“怎麽樣？都換到了？”蔡小薇問。

陳老闆點點頭，小聲在她耳邊道：“蔡姑娘，實際你可以不用給我們店裏人打賞的，我這個月都給他們加工錢了。”

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