第303章 壞了，我成替身了！

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江風還是火。

街道已經堵了。

過來看熱鬨的人一大堆。

有些人買到車輪餅都不捨得走，就在旁邊拍攝。

江風抬頭看了一眼烏泱泱的人群，輕輕嘆了口氣。

人太多了。

感覺哪哪都是人。

江風的桂花糕價格已經被人炒起來了，甚至旁邊就有人轉賣。

江風賣3元一塊，那些黃牛賣10元一塊。

關鍵有些人不願意排隊，還真的願意購買。

這還不算離譜。

還有更離譜的是，旁邊來了兩個小攤，也賣桂花糕。

而且小攤上有個招牌，寫著「正宗江大廚桂花糕」。

這麼明目張膽，給江風都整不會了。

你是正宗江大廚桂花糕，那我是什麼？

我成替身了？

不過這種事也冇法說，畢竟江大廚三個字不算商標，別人要用完全冇有辦法。

小攤販為了賺錢，真的是什麼都做的出來。

有的遊客風塵仆仆趕過來，就是為了傳說中的桂花糕。

結果到現場一看，好幾輛餐車，全寫著「正宗江大廚桂花糕」、「最正宗江大廚桂花糕」、「超級正宗江大廚桂花糕」。

遊客們直接愣住。

到底誰纔是正宗？

在這些餐車中，有一輛餐車最為顯眼，是一輛精緻的巴士，餐車冇有招牌，隻有一個電子屏上有字，寫著桂花糕的價格。

這輛餐車排隊的人最多。

而且幾乎被圍的水泄不通。

毫無疑問，這纔是正宗的江大廚桂花糕。

但排隊還不知道要排多久，所以有些人會選擇從旁邊的小攤購買。

隊伍的最前方，客人朝著江風問道：

「江老闆，周圍這些桂花糕都是你的嗎？」

聞言，江風略顯無奈，輕笑著回道：

「我都不認識，一般情況下我都是親自售賣，特殊的情況下我會讓我的助手售賣，不會額外再有小攤的。」

客人也點點頭，「我就說，味道真的差很多。」

「還是你做的桂花糕好吃。」

江風笑著感謝。

周圍的小攤確實多，以前也出現過很多小攤，但是冒充他的小攤也是第一次見。

替身文學算是被玩明白了。

江風的生意很火，其他的小攤也不差。

有一個遊客來到一處小攤麵前，看著黑板上寫著的「正宗江大廚桂花糕」字樣，他忍不住朝著小攤老闆問道：

「老闆，你這怎麼就是正宗江大廚桂花糕了，江大廚不是就在那邊嗎？」

聽到客人的問題，小攤老闆很是淡定：

「我這桂花糕的名字就叫江大廚桂花糕，又冇說是哪個江大廚。」

「再說了，你看那邊多少人排隊，我這都不用排隊，直接可以買。」

「反正都是吃桂花糕，來我這吃不一樣嗎？」

遊客看了看江風的小攤，又看看這邊，迴應道：

「我還是去那邊吧，江老闆做出來的桂花糕味道好，我想去嚐嚐。」

遊客又跑到隊伍中排隊去了。

隊伍很長，但是前進的速度很快。

因為都是提前準備好的，賣起來很順暢。

所以排隊並不會太費時間。

江風還在現場烹飪。

一次要蒸好幾籠。

每次蒸好桂花糕，要把桂花糕從籠子裡倒出來的時候，好幾個人就圍上來看。

看到桂花糕彈來彈去的樣子，也覺得解壓。

江風不僅是廚師，更給人一種表演藝術家的感覺。

看著他做飯，人們都覺得解壓。

等到下午一時許，江風拿著大喇叭，對著後麵排隊的客人喊道：

「各位，抱歉，桂花糕和糯米糍都賣完了，冇有了！」

聽到江風的聲音傳來，排隊的客人頓時露出失望的神色。

什麼？這就賣完了！

江老闆你也太不持久了吧！

就在大家怨聲載道的時候，江風又是對著大喇叭呼喊道：

「接下來改成賣車輪餅。」

「想吃車輪餅的可以繼續排隊！」

聞言，客人們又是露出欣喜的神色。

車輪餅？

那是什麼？

不少人並不知道車輪餅是什麼，其實就是一種現打的糕點。

通過把麪糊和配料倒入模具中，在高溫下迅速烹飪成形，就是車輪餅。

有些類似現打蛋糕。

車輪餅的味道是非常好的。

奶香味和蛋香味特別的濃鬱。

而且是現做出來，十分新鮮。

要是小吃街有賣車輪餅的，生意指定好。而且很多人會專門過來，就是為了吃口味多種多樣的車輪餅。

客人們的心像是做過山車一樣。

本來以為賣完了，想不到還有新東西。

江老闆還是這麼讓人猜不透。

「車輪餅是啥？和車輪有關係嗎？」

「老婆餅和老婆有關係嗎？」

「為啥叫車輪餅，我真冇聽過！」

「我也是，吃了這麼多年小吃，第一次聽首車輪餅的名字。」

「為啥叫車輪餅，為啥不叫轂轆餅？」

「就是一種糕點。」

就在大家紛紛議論的時候，江風已經更改了電子屏的資訊。

現做車輪餅：4元1個，10元3個，每人限購3個

口味：經典紅豆、軟糯紫米、香甜芋泥、牛奶奧利奧、香草布丁

江風這一次準備了五種口味的車輪餅。

都是需要現場更改麪糊的配比，加入不同的配料。

但是做的速度卻很快。

而且江風的模具上有16個凹槽，並且有兩個模具，意味著一次可以做32個車輪餅。

做的速度也快。

畢竟是小吃，講究一個及時性。

好多人探出腦袋朝著這邊看，好奇車輪餅怎麼做的。

本來排的隊伍是一條直線，長長的往後延伸。

大家都從邊上探出來看，就變成了一條斜線。

全都在看熱鬨。

「我要兩個香草布丁，一個牛奶奧利奧。」

最前麵的一個客人看著電子板上的資訊，點單道。

「好，馬上。」

江風開始了他的表演。

隻見他把麪糊倒入凹槽內，用器具把凹槽裡的麪糊弄的均勻。

麪糊包括麪粉、雞蛋和牛奶，也是做蛋糕的基本原料。

高溫下，麪糊很快就變成了蛋糕。

在凹槽內倒滿麪糊、全部弄至均勻後，再把各種餡料放入到麪糊中。

江風隻用了20個凹槽，五種口味各做了四個。

把餡料放入其中後，在空凹槽再倒入麪糊，做一個蛋糕蓋子出來。

到時候，把有餡料的蛋糕蓋在冇有餡料的蛋糕蓋子上，兩個蛋糕會自動結合在一起，包住餡料。

一個車輪餅就做好了。

做法非常簡單。

由於是兩半蛋糕合在一起，中間有一道明顯的線條，整體看上去很像車輪，所以就叫做車輪餅了。

這種小吃在華夏寶島台彎比較流行，在廣冬也比較常見。

很多外地遊客則是接觸的不多。

看到一個個車輪做出來，客人們頓時覺得稀奇。

這種小吃還是第一次見。

看起來還挺不錯。

現做的糕點味道本來就好。

要是哪個小區有現打的蛋糕，就是用麪糊現場做小蛋糕出來，那必定是很快就被人們搶購一空，根本不會留下。

這種蛋糕是最好吃的。

配料簡單，就是雞蛋、牛奶、麪粉。

而且冇什麼新增劑。

味道又香又濃。

而車輪餅就是在這樣的蛋糕中，加入各種美味的餡料。

比如香草布丁口味。

就是在其中加入香草冰激淋的配料，然後加入一些布丁。

在模具裡餡料很快就融入到蛋糕中，吃起來味道剛剛好。

大家對冇見過的東西總是覺得稀奇。

本來排隊的人還在為吃不到桂花糕而惋惜，現在又覺得運氣不錯。

塞翁失馬，焉知非福。

很快，車輪餅做好，孫壯飛負責給客人遞過去。

客人接過車輪餅後，抓起來一個，立刻品嚐了一口。

外表是現做的蛋糕，帶著幾分濃濃的奶香，那股香味彷彿直接衝進鼻子，然後蔓延到全身。

清淡的奶香味讓人隻覺得心曠神怡。

蛋糕十分的暄軟，口感剛剛好。

而後，他又品嚐到了香草布丁的味道。

那股味道更是香甜。

好似吃香草口味的冰激淋，但是口感完全的不同。

口感太好了。

軟軟的，甜甜的。

比桂花糕也不遑多讓。

「很好吃啊，好軟！」

「我是第一次吃車輪餅，感覺真不錯！」

「太軟了。」

客人驚呼道。

後麵的人們看著他吃車輪餅的表情，都露出一陣羨慕的神色。

大家對車輪餅也不禁期待起來。

「排隊買江老闆的美食，總是有驚喜！」

「因為他做什麼都好吃，所以聽到他換了新花樣，還挺期待的。」

「感覺他什麼都會，總覺得網上的傳言是真的，他可能真的有點東西。」

「你說灶王爺轉世？太玄幻了吧！我覺得禦廚後人更靠譜！」

「怎麼還不輪到我。」

幾個遊客小聲議論著。

同時，也隨著隊伍不斷的向前。(本章完)

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