第二百六十章 高粱

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一眨眼進入三月，春分時節至。

最是一年春好處，絕勝煙柳滿皇都。

枝頭上的青芽野蠻生長，顏色漸深，百花爭相開放，農民紛紛下地開始了春耕。

食鹽和豬肉一事之後，吳駒從子楚那拿到了足足五塊地，吳家莊的規模進一步擴大，已經有城內兩個大坊的麵積了，雖然其中五塊有兩塊是荒地，不過這正合吳駒的意。

他正好缺幾塊農田。

吳駒素來是喜歡搞自產自銷那一套的，現在手裡有了地，正好就開墾起來用作農田，種上作物，結海樓和糧油廠需要的作物很多。

現在的農作物主要是稻黍稷麥菽，即五穀，外加一個麻。

稻是水稻，麥是小麥，這倆當然不用說，糧油廠需要，結海樓需要，無拘酒肆也需要。

黍是黃米，這一塊吳駒倒是用得少，主要原因是後世已經很少有這種糧食了，因為它不好消化。

稷和水稻小麥一樣都是禾本科，外形也相似，秦國主要位於西北，水稻種植其實相對較少，這也是五穀最初冇有稻的原因，現在稷反而是盛行的。

菽是大豆，製作大豆油，醬油以及豆製品都需要它。

麻是芝麻，炒菜、製作香油會用，現在也會直接食用。

“千畝良田，不運用起來太可惜了。”城外，站在田邊，吳駒感慨道。

種花家骨子裡都有種菜的基因，吳駒也不例外，他也不知道為啥突然就像用這兩塊地種點東西。

其實算起來有點不劃算，這兩塊地全部開墾了也就不到一千畝，能不能供應鹹陽所需的三分之一都夠嗆，不過吳駒本來就不是對標整個鹹陽，這幾塊地未來的生產，更多的是供應吳府。

按照吳駒的話說，我打了一輩子仗就不能享受享受嗎？

今天太陽不大，微風涼絲絲的，算得上宜人，田地裡無數的農民正在辛勤勞作著。

其實若是換做彆人，聽到吳駒要在鹹陽城外開墾農田種植作物必然是要罵孃的。

鹹陽作為都城，那當然是寸土寸金的地方，雖然滿足了城外和荒地這兩個條件，但價錢依舊不容小覷啊！

那麼問題來了，吳駒難道冇考慮到這個嗎？

當然考慮到了！

隻是——

主不在乎！

以吳駒現在的身家，彆說在城外開墾荒地了，就算在城內也能種的起啊。

況且這幾片地是子楚給的，又不是他自己花錢買的。

吳駒開墾這幾塊田打算種植的主要就是稻麥、大豆和芝麻，小麥種植還冇到季節，那當然就是種稻子了，種大豆是因為大豆油和醬油的需求量很大，芝麻則是因為香油了。

不過吳駒還打算額外加一種作物。

高粱。

現在高粱已經隨處可見，但是並冇有引起農民的重視，隻是被當做野草，偶爾有地方也僅僅是被當做馬牛的飼料，從未係統的種植過。

這怎麼行？

高粱這種作物不挑地方種，耐旱耐澇，吃法又多，怎麼能錯過呢？

現在是三月中旬，正是種高粱的季節啊！

吳駒蹲在農田的田埂上，手下將一個簣，則竹籃放到吳駒麵前，竹籃裡都是滿滿噹噹的高粱穀粒。

現在的高粱看著貌似和後世有一些細微的差彆，但總體而言大同小異。

光看不行啊，吃到嘴裡是什麼味道還不知道呢。

吳駒捧起一把高粱種子聞了聞，旋即又拿來一個小點的竹筐，舀出來一小部分，吩咐旁邊的人說道：“拿去脫粒。”

“是！”

不一會，手下將脫好粒的高粱穀粒拿來，吳駒二話不說直奔回山莊，淘米做飯，抓了一把米、小米、豆子還有一堆亂七八糟的放在一起煮了鍋粥。

他嚐了一口。

嗯……味道和印象裡的冇什麼大區彆啊，更苦一點，不過還能入口。

那就可以搞！

“你們誰會育苗？”吳駒問手下負責開墾農田的人。

他們麵麵相覷，說道：“若換做尋常穀物我們是會的，但這高粱……當真是一點不熟悉啊，心裡冇個底，怕誤了您的事。”

吳駒思索了一下，喃喃自語道：“看來得找個靠譜的免費勞動力了。”

半小時後，一輛馬車漂移似的停在了山莊門口，祁農從馬車上跳了下來，示意看門的仆役停好車，旋即風風火火的進了門：“老吳，找我有啥好事啊？”

吳駒樂嗬嗬的看著這個隨叫隨到的免費勞動力：“這不是聽說祁大人出身農家，在農家的地位舉足輕重，並且熟知農事，特來找你來指導工作嘛。”

祁農聽完滿麵春風，連連擺手：“低調低調。”

雖然嘴上說的低調，但臉上的笑容可一點都不低調，誰不喜歡被人誇呢。

祁農樂完，說起正題：“叫我乾啥來了？”

他本來在府上曬太陽，突然就被吳駒的手下持前者令牌拜訪了，說請他去一趟城外山莊找他有事，祁農一聽是在城外，當即就覺得吳卿這小子絕對又是整出什麼花活了，指不定又是像鹽、豬肉那樣利國利民的東西，於是連忙過來了。

吳駒也不含糊，拿過盛有高粱穀粒的筐：“看看這個。”

“蜀黍？”祁農脫口而出。

吳駒驚：“這你都知道？”

祁農翻白眼，剛纔還說他在農家舉足輕重來著，知道個蜀黍是什麼難事嗎？

所謂蜀黍指的就是高粱，指定不是蜀黍我啊最喜歡錢錢的那個蜀黍，高粱這個稱呼始於宋元明，現在還冇有，叫蜀黍是因為它長得像五穀裡的黍，蜀字則是說這玩意源自蜀地。

“你拿這東西乾什麼？”祁農問。

“種。”吳駒就一個字。

祁農瞪大眼睛，突然想起來子楚賞給吳駒幾塊地，吳駒前兩天閒聊時說要拿來種穀物和蔬菜瓜果，開玩笑的說讓他這個治粟內史冇事來指導一下工作。

“你認真的？這可不能說看他長得像稻穀就拿來吃啊，我就冇見過人吃這東西，巴蜀和楚國那邊都是用來餵馬的。”祁農認真說。

“當然是認真的，誰又規定這東西不能拿來吃呢？世上無難事，隻怕有心人。”吳駒衝他招了招手，兩個人向裡走去。

吳駒領著他坐上桌子，給他盛了一碗雜糧粥。

“我做的雜糧粥，裡麵放了高粱，嚐嚐看。”他說道。

“你管這蜀黍叫高粱啊。”祁農說。

他倒也冇什麼疑問，一個地方一個叫法那是常有的事，楚國好像就有管它叫蘆粟的，再者吳駒從醫，他從農，倆人本來就不是一個係統的人，管一種植物叫兩個名再正常不過了。

祁農也不含糊，拿了雙筷子呼哧呼哧的喝了起來。

吳駒這麼長時間以來認識的農家人不算很多，但他們素來是冇什麼架子的，彆說高粱了，路邊的野草他們都能拔兩根嚐嚐。

“嗯？這味道不錯啊！”

祁農眼睛一亮，又從粥裡特意挑出幾粒高粱嚐了嚐。

“老祁我跟你說，這玩意絕對是很有價值的，你們農家應該冇研究過這玩意吧？”吳駒湊過來問。

“確實冇有，起碼這麼些年冇聽說過，前輩們可能研究過，但多半直接放棄了。”祁農點點頭。

“這東西有一個特點，一事適應性強，耐旱耐澇，什麼地都能種，根係發達，紮根很深，這意味就算徒弟並不肥沃也可以種植；二是用途特彆多，能蒸飯煮粥，能做成高粱麵，做饅頭什麼的都是一把好手，三還可以釀酒。旱地畝產三四百斤這樣，澇地能翻倍。”吳駒一樣一樣列舉。

“還有這等好事？”

祁農拍桌。-