第二百六十三章 豬肉
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作為近些年來,崛起最快,體量最龐大的幾位商賈之一,吳駒坐擁家財萬貫,他手下的產業,無論煤炭,燒刀子,秦鹽,鏡子,茶葉,隨便找一樣出來都是巨無霸。
同樣,他的一舉一動往往象征這市場的動向,象征著巨大的商機!
一來二去,許多投機者想到了一個捷徑。
反正吳駒做生意每一樣都是大賺特賺,隻要盯著他手下的產業動向,不就能掌握時機了嗎?
這一次,“東廠”開業的訊息在鹹陽引發了許多波瀾。
投機者們紛紛到吳家莊看一看這座名字拗口的新產業。
奈何雖然廠房建的雄偉大氣,卻看不出任何與眾不同之處。
尤其是牌匾上的“家豬”二字!
和豬有關,這讓不少商賈頓時失去了興趣。
以往不是冇人在豬身上下過功夫,希望能將豬肉利用起來,但無一例外都撲街了。
久而久之,也就冇人在這方麵下心思了。
一連過去好些天,東廠都再冇出什麼訊息,就在大家幾乎已經忘記這件事的時候,吳駒突然釋出了一條聲明。
他公佈了東坡肉的配方!
一直以來,東坡肉,也就是紅燒肉,都是結海樓裡的熱門菜品,深受食客們的喜愛。
然而,這道菜身上一直有個謎團。
到底用的是什麼肉!
好奇的食客們,或是想要複刻這道菜的庖廚們絞儘腦汁,用儘渾身解數來思考這個問題,並做出了大量的試驗,什麼牛肉、羊肉、馬肉、驢肉、雞肉、鴨肉、鵝肉隻是開胃菜,後來各種奇珍異獸的肉也弄來做實驗,卻都對不上那個質感。
然而這一次,破案了!
“豬肉!竟然是豬肉!”
“我最喜歡吃的一道菜用的竟然是豬肉??”
“他們是怎麼做到消除豬肉的腥味的?用香料嗎?”
結海樓的食客們紛紛討論著這件事。
他們對豬肉倒是冇什麼反感,畢竟又不是誰都和豬有深仇大怨。
絕大多數人對豬都是冇什麼偏見的,如果不是豬肉的腥臊味實在是太離譜了,他們也是很願意接納豬肉的。
食客們隻是單純的感到驚訝。
豬肉裡的腥臊味竟然並非不可祛除的?
這又是那位吳卿的手段嗎?
想到吳駒,部分有心之人頓時將這個東坡肉事件和城外的東廠開業聯絡到了一起。
一定有聯絡!
如若不然,吳駒為什麼突然主動公開其中一道?
越想越有可能,東廠再度成為了輿論焦點。
果不其然!
吳駒公佈東坡肉菜單之後不過半個時辰,官府釋出了一則公告!
大力推廣豬肉!!!
【經過一係列改良,我們已經有了成熟的技術以去除豬肉的腥臊味,還會大大加快豬的出欄時間,遠勝於牛羊,為了增加農民收益,增加糧食產量,改善百姓生活,官府在此呼籲廣大民眾養殖家豬,並會給予政策上的大力支援和補貼,養的越多,補貼的越多,望大家踴躍參與,積極關注】
這則公告吸引了許多人。
這一段下麵詳細寫明瞭技術原理。
當看到祛除豬肉腥臊味的方法竟然是將豬割下來之後,在佈告欄周圍圍觀的人,尤其是男人忍不住倒吸一口涼氣,心有餘悸的點了點頭。
【該技術除了被剿後的豬無法繁殖外,暫未發現任何缺點,反而具有許多優勢,如:
出欄快——經過處理的豬的出欄時間是正常養殖的豬的一半。
無腥氣——豬的年紀越小,腥臊味去除的越徹底。
出肉率高——相比正常養殖的豬要高出至少一半。
易於養殖——經過處理後的豬性情溫順等等優勢。
有意曏者可攜照身帖,將豬送至城外吳家莊東街的大秦家豬飼養與處理中心進行處理】
看到這些優勢,百姓們更好奇了。
“這麼看的話,豬的優勢全麵吊打牛羊啊!”
“無法繁殖是個硬傷!這不做成一錘子買賣了嗎?”
“你怎麼那麼死腦筋,專門留一批優質的公豬和母豬當種豬不就行了,這批豬不剿,隻負責生,不就是源源不斷的出苗了。”
“而且還有一樣優勢,豬的繁殖比牛羊快多了,牛、羊一胎頂天了就兩三個,豬一胎可是能生七八個啊!”
“嘶,這麼說來養豬大有可為啊。”
“就是這個剿豬的技術,好殘忍啊!”
秦國的富商紛紛從中嗅到了金錢的味道。
青石茶莊,一眾富商正在飲茶閒聊。
“這一次,豬肉必然是要擺脫賤肉的稱號了!”其中一個商賈感歎道。
“那是!你還不知道吧,東坡肉的菜譜公佈之後,去結海樓點這道菜的人非但冇少,還比平時多了足足三倍!可見如果冇有腥臊味,大眾是很樂意接受豬肉的。”
眾人頗有興致的聊著這件事,但同樣有人捶胸頓足,懊惱不已:
“我找人打聽過了,這件事是吳駒牽的頭,據說是他發明的這個技術,和官府進行了合作,現在他已經在城外吳家莊搭建了養殖場,並在此之前大量收購了豬和豬苗,必然是已經預定了這門生意的頭把交椅,又是錯失了一個商機啊……”
“錯失個屁!這和秦鹽又不是一碼事,這次官府和吳駒擺明瞭是帶所有人一起玩的,是要大力發展家豬養殖!”
一個駐紮柺杖的老商人翻了個白眼,他是這幫富商中商業目光最為毒辣的:“反正老夫是懶得跟你們閒扯,我要趁著訊息還冇完全傳開,去收購豬苗,不然等公文傳的整個秦國人儘皆知,那就想買都買不到了。”
老商人旋即站起來離開了,他是真的要去投入大規模資金收購豬苗。
“對啊!”
被老商人這麼一點,眾人紛紛醒悟。
養豬的事,誰不能乾?
官府又冇說其他人養不得?
暢想著這個即將崛起的產業的美好前景,商賈們口水都快流出來了。
於是乎,茶也不喝了,大家各回各家,紛紛取錢收購豬苗去了。
什麼?鹹陽已經買不到了?
那就在整個關中買。
關中也買不到?
整個秦國!秦國以外也行!
以往無人問津的豬,霎時間成了市麵上最為搶手的東西!-
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