第12章 美味的牛蛙

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牛蛙是兩棲動物，隻要環境比較濕潤，基本上就能活下來。

這一次損失的20多斤牛蛙，張成分析了一下，主要是牛蛙太密集了，在運輸過程中，難免顛簸，相互擠壓，這纔會出現那麽多的傷亡，想要減少牛蛙在運輸過程出現意外，張成覺得不能在用傳統的水桶運輸了。

必須要想辦法，換載具才行。

“小夥子這一批牛蛙一共是320斤，一共是227塊錢。”

“你拿著。”

大姐很快把錢給了張成。

“謝謝大姐。”

雖然損失了幾十塊錢，不過想著自己一趟就能掙200來塊錢，比很多人都強，張成非常的高興。

從海鮮市場出來，張成又去了清河供銷社一趟，將來運輸的規模會越來越大，他要買一些泡沫箱來裝牛蛙。

一來泡沫箱比較輕，二來散熱比水桶好，質地比較軟，哪怕受到擠壓，牛蛙也不容易受傷，這會大大提高運輸過程的存活率。

“這位老闆，你又來了。”

還是昨天那個女社員，看到張成再次來供銷社買東西，她很驚訝。

畢竟昨天張成在這裏花了好幾十塊錢，今天又來買東西。

她就此斷定張成一定是個很有本事的人，所以纔會對張成那麽熱情。

“這位男同誌，你叫什麽名字啊。”

“我叫張麗。”

女社員一點也不害羞，竟然主動介紹起自己來。

麵對女社員的熱情，張成卻很尷尬，看這情況，這女社員顯然對自己有意思，要說這女社員長得其實挺好看，五官端正，腰大屁股圓溜溜的，非常適合當媳婦，不過現在張成已經有徐欣，自然不可能對其他女人動心。

“我叫張成，這位女同誌，我想買一些大一點泡沫箱。”

“你們這裏有嗎。”

清河縣東西最齊全的地方就是清河供銷社了，所以張成才決定來這裏看一看。

“有的，你要多大的。”

“用來乾什麽。”

張麗細心的問道。

“我用來裝水產品。”

張成並不想告訴對方自己是賣牛蛙的，隻得隨便找個藉口搪塞過去。

“原來是做海鮮生意的老闆。”

“你還真來對地方了，很多人都來找我們買的。”

張麗很快拿出一堆盒子給張成挑選。

最後，張成花100元買了10個泡沫盒，每個盒子可以裝大約50斤左右。

以後一次他就能出貨500斤，這樣一來，他每天就能賺到350塊錢左右。

之所以著急擴大規模，這是有原因的。

雖然現在村裏的人還不知道牛蛙竟然可以賣錢。

不過世界上冇有不透風的牆，估計用不了多久，村裏人就都知道了。

他現在必須在最短的時間內賺到最多的錢。

等到大家都抓牛蛙來賣，張成的重點就不會放在這上麵了。

把盒子綁好後，張成牽著騾子來到一家飯店麵前，飯店裏飄出來的香味。

頓時讓張成肚子餓得咕咕叫。

想著自己還有40斤的牛蛙還冇有處理，不如去飯店裏自己加工一下，先填飽肚子再回家。

張成剛進去，一個胖胖的飯店老闆便主動招呼張成入座。

同時還遞給張成一根春城。

這老闆還真是會做生意，客人進來就發煙，都不好意思不在他這裏吃飯了。

“兄弟你要吃快餐還是小炒。”

“飯管夠。”

對方熱情的問道。

張成笑了笑道：“老闆真不好意思，我想自己加工點牛蛙吃可以嗎。”

“煙火費你要多少。”

80年代，每一分錢都很珍貴，即使是下飯店，大多數人都選擇自帶食材，花一點錢加工，真的去飯店裏大吃大喝還是少數人。

“給5毛錢就行。”

“你隨便加工。”

這老闆很爽快。

“謝了老闆。”

隨後張成也不廢話，從桶裏挑出2隻又肥又大的牛蛙便在水龍頭邊開膛破肚。

飯店老闆看見張成加工的就是這玩意。

他非常的好奇的問道：“兄弟這東西能吃嗎。”

“我可聽說這玩意有毒啊。”

張成笑著說道：“老闆這你就不知道了吧。”

“就這玩意，可是滋陰補血壯陽的寶貝。”

“比烏骨雞都要有營養價值和藥用價值。”

“在大地方，這玩意可是夜宵攤很著名的一道小吃。”

“隻不過咱們這地方資訊閉塞，不知道怎麽做而已。”

麵對張成的說法，胖老闆滿臉懷疑的說道：“這玩意真有那麽好吃。”

張成也不解釋，而是告訴他：“好不好吃，你等我做出來不就知道了。”

“就這玩意，在大飯店裏，比豬肉賣得都貴你知道不。”

說話間，張成已經把牛蛙處理乾淨，隨後又剁成塊。

緊跟著又把牛蛙醃好備用。

起鍋燒油，冇過多久，一盤香噴噴的爆炒牛蛙便出鍋了。

那香味也引得飯店老闆暗暗稱奇，就這玩意，竟然能炒得這麽香。

“兄弟我可以嚐一塊嗎。”

這老闆能開飯店，對美食也是相當精通的。

“吃啊，別跟我客氣。”

張成拿了一塊放到自己嘴巴裏，美滋滋嚼了起來。

這老闆看張成吃了，再也冇有任何顧慮，也拿了一塊蛙肉放進嘴裏。

頓時老闆雙眼放光，那味道比他吃過的山珍海味都要鮮嫩可口，而且外焦裏嫩，冇有一點點的腥味。

“清河縣有這麽好吃的東西，我竟然都不知道。”

“我李向陽真是白做廚師那麽多年了。”

“我不騙你吧，李老闆。”

“東西的確是好東西，不過冇有酒。”

張成笑著說道。

“這好說，你想喝什麽，今天我請你吃。”

李向陽腦子極為靈光，這麽好吃的牛蛙，在清河縣卻很少見，他立刻從中嗅到了商機。

他家的飯館開的時間已經不短了，由於清河縣就是個小縣城。

飯館的生意勉勉強強，剛好夠養家餬口而已，想要大富大貴根本就是不可能的事情。

但是李向陽80年代就敢乾個體戶，自然是個很有野心的人。

而張成的出現讓他看到了希望。

“跟你開玩笑的，李老闆。”

“你給我來2大碗的白飯就可以了，我答應我老婆。”

“從今以後不喝酒的。”

張成笑著說道。

“叫什麽李老闆，老哥看年紀你比我還大一點。”

“以後你叫我小李吧。”

“我再去炒幾個菜，咱們一起好好聊聊。”

李向陽說道。

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