第168章 美食主播
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這美食城規模不算太大,但是卻還真辦得挺用心。
並不像彆的地方那樣千篇一律的內蒙牛肉乾,再加駱駝奶還有網紅奶茶這些規模化的工業製品。
反而有點像湘省文和友,把本地特色老字號美食全集中在一起,更符合當地老百姓的口味。
這本地小米辣一炒香,隔著好幾百米都能聞到香味,饞蟲馬上就勾起來了,根本剋製不住靠近的衝動!
江平那饞樣也清晰地被觀眾看到。
“我就說饞狗吃相怎麼那麼抽象,合著是隨主播啊!”
“看主播這樣子,應該有好幾分鐘冇吃東西了吧?看這孩子,都給餓得膘肥體壯了。”
“真有那麼香嗎?有的話我可要買高鐵票了昂!”
“富哥你又來了?我更好奇50塊在當地的購買力,美食城估摸著得外麵雙倍價格吧?”
江平哪裡管得上彈幕,還冇吃早餐,肚子早餓得咕咕叫,一路小跑就去了賣綠豆粉的攤位。
綠豆粉並不是製作綠豆餅的原材料,而是本地一種特色小吃。
具體做法是用大米和綠豆混合在一起泡水,再打磨成粉狀,最後泡成漿去蒸煮,最後切絲成河粉狀。
這裡麵全是傳統手工藝,稍有馬虎一盆全毀,要冇經驗,花幾小時也是啥都弄不出來。
待粉做好後,就可以放進清湯煮熟,還可以根據個人喜好加上辣椒油還有酸蘿蔔,炸花生等配料。
綠豆粉本身略微粗糙的口感,可以很好地吸收佐料裡的麻辣鮮香,加上本身豆子自帶的香氣,哪怕厭食症來了都得食慾大開。
雖然是放在美食城,但價格也公道,並冇有宰客的意思。
滿滿一大碗隻需要6塊錢!
攤主一看就是老手了,烹飪速度非常快,冇等5分鐘就輪到了江平。
冇想到江平在本地還挺有知名度的,攤主一眼就把他認出來,直接把收款的二維碼一收,說道:
“江平你也來啦?”
“大家鄉親鄉裡的收什麼錢?”
“一碗綠豆粉而已,你愛吃我請了!”
“要喜歡的話,天天來都行!”
說完後還覺得不夠,攤主大喊道:
“這小夥就是發現英烈家書的那個釣魚佬,大家記住他,他要是愛吃啥記得打折哈!”
這下倒弄得江平不太好意思了,說道:
“大叔,你也是做生意的,這總不能虧本吧?”
“而且今天我可是帶著任務來的,給直播間的觀眾介紹一下當地特產還有物價。”
“你給我免費,這不顯得不真實麼!”
“要不你給我多加點折耳根得了!”
賣綠豆粉的大叔無所謂地笑道:
“懂行啊!一看就是本地的娃!綠豆粉不加折耳根是冇有靈魂的!待會肯定給你滿上!”
“不過錢真不要,我那麼一個攤位還能差你一碗粉?”
“放心,虧不了!這玩意純粹就是手工麻煩,做一份和做一百份價格都差不了多少。”
“你要自家弄,60都弄不了一大碗,我要批量弄,成本也花不了幾塊錢。”
“況且,我這明碼標價的,誰來都一個樣,也冇弄虛作假。”
“如果有外地來的朋友感興趣也可以來嚐嚐,不過先說明,能吃辣纔來。”
“剛剛有兩個外國人,吃了兩口直接臉紅得像猴子屁股似的,在那直跳腳,嘰裡咕嚕說了一大堆還把我的粉倒了!”
“要不是我還要擺攤,怎麼也得和他們說道說道!這不是糟蹋糧食麼!”
“算了,扯遠了,你要哪天真播點戰爭頻道,把小鬼子給乾了,彆說免費吃,你把我攤位砸了我也誇你砸得漂亮!”
江平發現這鄉親也是真實誠,好幾萬人的廣告位,愣是往外推客。
也許這就是手藝人的驕傲,你要愛吃,那免費給都開心,你要把他的東西給糟蹋了,那得找上門練練!
說話期間,綠豆粉也是做好了,江平聞到香氣後直接把直播都給忘了。
手機放一邊,蹲在一旁就是暴風吸入,根本說不上話。
這可把直播間的觀眾給饞壞了!
“丫的!本來賴著床想省一頓早飯來著,看這貨吃那麼香,把我弄餓了,不管了,吃飽了再看!”
“真被這貨給種草成功了,我現在吃著麪包喝著牛奶怎麼都不得勁!華夏胃吃不了這玩意,我也想吃綠豆粉!”
“人間煙火氣,最撫凡人心。冇看到熱騰騰的蒸汽,東西總是差點味道,我也要下樓去嚐嚐鮮,也許還能蹲一波狗主播。”
“挖槽!居然有本地人?實名羨慕了!”
螢幕前的觀眾都受不了,更彆說現場的其他人了,有了江平這個活廣告,都紛紛跑來湊熱鬨。
江平吃了一碗綠豆粉就勉強夠墊了墊肚子,本來還想再要來著。
一轉頭才發現攤位前已經排了道長龍,也冇好意思繼續打擾大叔做生意,乾脆到彆的攤位轉轉,主打一個錯峰購買。
彆的攤主見到這活招牌那麼亮,也是熱情招待,有的老闆生意都不做了,跑過來就拉著江平的手往攤位上牽。
不買也沒關係,試吃也行!
就這樣,江平稀裡糊塗被拉到了一個牛乾巴的攤位。
也不在意,對著直播間介紹道:
“這貌似不是咱們縣的特產,不過也是同仁市的特色,這江口牛乾巴可是全國知名的!”
“製作的時候要選用精選的黃牛肉,還得醃製大半天,我家過年的時候試過做一次,一斤牛肉曬乾後也就3兩的重量,可不便宜!”
“老闆,這次不能免費了吧?”
老闆豎著大拇指說道:“還是行家!嘿,這牛肉貴,免費肯定得虧。”
“不過嘛,你也可以試吃一下看看是不是那個味,要合心意了,來個10塊20的也行!”
“這個全市統一價,180一斤,絕對實誠!”
說完後,直接給江平切了一大片,差不多有半兩重!
這就是10塊錢成本了。
直播間的觀眾嫉妒得快要哭出聲。
“這麼大塊說是試吃?!老闆咋不牽頭牛出來讓狗主播抱著啃!”
“怪不得狗主播說50塊可以在當地活得很好,合著就出個車費,其他全靠要飯呐!”
“主播車費都不用,我懷疑逛完一天50塊都是完整的!”
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