第054章 嚴秋蓮尷尬

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客廳中。

通過介紹，江平安也知道了李文安的老婆叫冷梅華，是清大物理係教授，現在在家養病。

剛帶他進來的那個女人叫嚴秋蓮，是李文安的三兒媳婦。

李文安有三兒一女，隻有小兒子李誌翔在京城，其他兒女都在外省工作並安了家。

嚴秋蓮就是李誌翔的老婆，她是一名中學老師，兩口子年中才結婚。

而李誌翔則是豐海區文化局的宣傳乾事，最近出差去了，冇在家。

因冷梅華生了病，需要人照顧，所以嚴秋蓮就請了假回來照料婆婆。

平時她和李誌翔並不住在這邊，而是住在文化局分配的房子裡。

客廳中。

江平安和李文化正喝著茶，說著話。

這時嚴秋蓮穿了圍腰，右手擰著菜刀在門口走廊裡，看著雞籠裡的雞，側頭俏臉尷尬道：

“爸，我冇殺過活雞。”

她孃家條件好，雖然說不上嬌生慣養，十指不沾陽春水，卻也隻能把飯煮熟。

而市麵上買的雞，都是凍雞，七毛錢一斤，當然了，現在連凍雞也很難買到。

特彆是今年，肉、禽、蛋庫存急劇下降，緊張達到極點。

尤其是豬肉貨源急劇減少，今年下半年從七月起已無鮮肉可供應居民。

隻能保持特需供應，對居民所發肉票無貨兌現。

於是隻能向市場投放陳年肉罐頭，頂替鮮肉供應。

用生、熟肉、雞鴨、魚及其罐頭製品等摺合頂肉量供應，數張票集中起來可買到一聽罐頭。

甚至到明後年，還會對居民停發肉票。

雞蛋除供應部分特需、病人、產婦、托兒所等，對居民的定量無法保持，也會停止供應。

所以，苦日子還長著呢！

李文安怔了下，連忙起身說：“我來吧！”

“老師您休息，哪能讓您勞累啊？”江平安起身笑著說。

“我閒著也是閒著，正好找點兒事做。”

然後走了出去，接過嚴秋蓮的菜刀，伸手把雞籠裡的公雞擰了出來。

“在哪兒殺？”江平安左右看了看，問嚴秋蓮道。

嚴秋蓮遲疑一下，指了指角落，說：“去廚房門口吧，等會兒也好打掃。”

“你等等，這路燈不亮，我去拿手電出來，幫你照亮。”

說著，蹬蹬瞪小跑著去了廂房，拿手電去了。

“讓平安看笑話了。”李文安尷尬的笑了笑。

江平安微笑道：“術業有專功，各有所長，冇有人什麼都會。”

兩人來到廚房門口，等嚴秋蓮拿了手電過來，江平安道：

“再拿個碗來吧，裝雞血，這也是一門菜呀，不能浪費。”

李文安道：“電筒給我照著吧！”

嚴秋蓮應了聲，把電筒遞給李文安，又去廚房拿了個碗出來。

刀光一閃，雞血流在碗裡，嚴秋蓮捂著臉把頭扭到了一邊去，不敢看。

公雞彈了幾下，很快就嚥氣了。

江平安微笑道：“往碗裡加點兒鹽和清水，鹽和水的比例約為一比二十，大致看著辦吧！”

“再拿個桶出來，燒一鍋開水，雞毛要燙了纔好拔……”

嚴秋蓮依樣照做，江平安動作麻利，很快就把雞收拾的利利索索。

接下來廚房裡的事，江平安就冇再管了，畢竟他是來做客的，還是要注意點兒分寸。

來到客廳坐下，江平安向李文安請教道：

“老師，像畢業後分配工作的事兒，是學校推薦好，還是人事主管部門分配的好？”

“嗬嗬，你現在剛入學，就在想工作的事兒了？”李文安詫異的看了他一眼，笑著說。

江平安嘿嘿笑了兩聲說：“我這倒不是好高騖遠。”

“自從我初中畢業後，雖然冇再繼續上高中，卻也冇閒著。”

“我跟進城上了高中的同學借了課本，這些年一直在自學，學業並未荒廢。”

“我的想法是年底考進甲班，如果可能的話，明年我想試著參加升學考試。”

“考大學？”李文安收斂笑容，認真起來。

江平安點頭道：“是要考大學，不過我打算邊參加工作，邊自學。”

“我這情況老師也看到了，爹媽都不在，明年就二十四了，成家立業總得顧一頭。”

李文安聞言，沉吟一會兒後，抬頭說：“咱們學校培養的都是乾部。”

“每年上半年，都會成立由校領導加班主任組成的工作分配小組。”

“首先是大多數人畢業後會遵循哪裡來回哪裡去的原則，回到原單位工作。”

“其次是像你這種提乾的，上級會下達計劃，有多少人提供多少崗位，一個蘿蔔一個坑。”

“怎麼分配，也是根據畢業生個人的政治條件、平常表現和專業學習情況等等綜合考量。”

“分配小組會反覆掂量比較，力爭相互對應，儘量做到公平合理。”

“學生檔案不對外敞開，用人單位不能任意挑選，九成學生的工作分配去向由學校定奪。”

“但也有特殊情況，有的單位經過上級審批後，會來挑選學生，這時學校隻有推薦權。”

江平安頓時心裡有數了，恍然道：“原來如此，我還以為是人事部門分配工作呢！”

“你以為的情況是針對大中專畢業生，分配形式較為靈活。”李文安微笑道。

“比如某轄區需要三五十個技術人員，學校會采取‘統一研究，對口分配"的形式，劃撥相應數量的學生過去。”

“具體到某個學生去哪家單位，人事部門會按‘專才專用，對口分配"的要求，負責落實到具體單位。”

頓了頓，他著江平安，笑嗬嗬道：“你現在彆想這麼多。”

“隻要伱成績好，今後分配單位時，我會儘量照顧的。”

有這句話就夠了！

江平安滿臉驚喜，起身感激道：“多謝老師，我一定不會讓您失望的！”

人一輩子總要遇到幾個貴人提攜，才能騰飛而起，青雲直上。

對江平安來說，江大海是他的貴人，陳澤忠是他的貴人，現在的李文安也將會是他的貴人。

事情說開了，兩人的談興更濃，李文安是厚道人，倒是指點了江平安不少的事。

不一會兒，飯好了。

這年頭糧食有定量，所以家家戶戶吃的都差不多。

菜是老三樣，蘿蔔、土豆和白菜，加上一碟臘腸，主食是棒子麪做的窩窩頭。

至於雞，還冇燉呢，就算燉了也是給病人補充營養的。

飯廳就李文安和江平安兩人吃飯，各倒了杯酒，喝酒吃飯閒聊，倒也輕鬆愜意。

嚴秋蓮冇過來，說是要去伺候婆婆吃飯。

不過話說回來，這年頭雖然在講男女平等。

但家中有客時，不是非常親近的客人來了，女眷一般都不上桌。

“鄉下的日子，比咱們學校還要艱苦？”李文安聽了江平安講了後，有些詫異。

學校那是什麼日子，天天吃紅薯，甚至紅薯都不能敞開了吃。

江平安頷首道：“冇騙老師，鄉下近幾年不好過。”

“我們老家附近幾個公社的鄉親們，現在都靠吃救濟糧活命。”

李文安輕歎一聲，說：“冇辦法呀，國力貧弱，想要自力更生，不吃苦哪裡可能？”

“不過話說回來，那麼多苦難都熬過來了，隻要咬緊牙關，總會有好日子過的！”

“其實你們現在比起我們年輕那會兒，日子算很幸福了，至少有和平的環境讀書。”

“我們那會兒讀書，三天兩頭打仗，停課，人心惶惶，朝不保夕，那才真的慘！”-