第一千三百四十五章 留證

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第1346章

留證

兩人現在已經比較熟悉了，傑斯敏就在檢查酒瓶的過程中給周至講解鑑藏的過程。

首先就是檢查封裝的完整度，要保證它是原裝冇有被動過，檢查它的特征有很多，包括瓶塞陳化特點，蜂蠟的陳化特點，瓶口用的火漆，從紋章學到調和成分分析等等，還要檢查是否存在針孔等抽注痕跡。

確定酒是原裝之後，則開始檢查酒瓶的特征，每一個酒莊每一個年代的酒瓶都有其特殊特征，從玻璃顏色，氣泡，酒瓶底部凹陷深度，瓶子高度，各個高度上酒瓶的弧線比例，都要檢查。

最後要分析標簽，從紙質到油墨，都需要與已知的酒標相符。

那些工具，全都是用來乾這些事兒用的。

最後還有一道分析技術——生物分析技術。

瓶塞上有特殊的菌群和從紅酒內析出的大分子群，可以用手術刀剔下一部分瓶塞木屑進行細菌培養和溶劑光譜分析，看得周至嘆為觀止。

相比目前全憑眼力經驗的瓷器古畫行，看看人家這活整得！

經過一番鑑定之後，傑斯敏將自己的裝備重新收起來，一邊取手套一邊認真地說道：「肘子恭喜你，這些酒都是真的，你的前輩對葡萄酒的鑑賞力非常高，二一年份的伊貢，三一年份的波特，以及三七年份的羅曼尼康帝，都是如今世界上最珍貴的極品，他給你留下了一份豐厚的遺產。」

周至心想麼外祖祖留下的可不止這點兒，笑道：「我倒是不相信他對葡萄酒有這麼高的鑑賞力，不過……估計他認識的朋友太多，裡邊有很多行家也不一定。」

「真想不到在紅酒的荒漠還能見到這麼多瓶這樣年份的伊貢，波特和羅曼尼康帝。」傑斯敏也不禁感慨：「不過也對，要不是中國，這些酒應該也留不到現在。」

「我們怎麼就是紅酒的荒漠呢？我們也有長城和張裕啊。」周至說道。

傑斯敏微微撇了下嘴，冇有接這話。

周至估計這兩個品牌現在還走的量大管飽商品酒的路線，冇開始製作精品，隻好轉移話題：「那麻煩您再給挑極品品相好的出來，每樣兩瓶，我答應了Jack，每樣勻給他兩支。」

「我就說他為什麼這麼積極！」傑斯敏恍然大悟，然後又對周至笑道：「不過你也真挺大方啊，這就分了一半給他。」

「我是看在李老爺子和封老爺子麵子上，可不是給他。」周至笑道：「再說人家也不是冇給錢。」

這些酒裡有三支伊貢，五支波特，和六支羅曼尼康帝，狀態都非常好，很快傑斯敏就選出了六支酒，讓周至找來一個行李箱，和兩塊大泡沫，接著從包裡取出一個古怪的裝備，前端可以插入一根帶彈性的細鋼絲，彎成一個鋼圈，通電後變熱，能夠非常輕鬆地在泡沫上挖出自己想要的溝槽。

「嘿！居然還有這玩意兒？！」周至以前還真冇見過這樣的東西：「這個用來掏泡沫，用來存放貴重物品真好呢！」

「這個叫切割筆，你不知道？」傑斯敏看樣子是老乾這個的了，三五下就在泡沫上刻出幾個凹陷，將三支酒安放進去，剛剛合適：「那這個就送給你吧，等我回到港島再買就是。」

「那太謝謝你了。」

傑斯敏又從自己的包裡翻出一張名片：「這個你拿著，如果以後需要將這些酒送拍的話，由我們酒莊承接的委託，拍賣價也會高一些。」

周至看了一下名片，上麵寫的是英文，傑斯敏的身份是德物茲酒類拍賣行首席鑑藏師，具體意味著什麼，周至這純純的外行就啥都不曉得了。

「來，最後我們再拍個合影吧。」傑斯敏又從自己好像有魔法一樣的包包裡摸出來一個拍立得。

「啊？」周至受寵若驚。

「這是鑑藏留證。」傑斯敏說道，將相機裝在一個小巧的三腳架上，在茶幾前擺好，然後又從包包裡麵摸出一份證書樣式的東西，拿筆唰唰唰寫了寫漂亮的花體字在上麵，不過這次卻是周至不大認識的法語。

將酒擺好在茶幾上，傑斯敏將證書交給周至：「來拿著，看鏡頭，微笑。」

說著按下遙控器，相機哢嚓響一下，接著開始往外吐照片。

等到照片顯影完畢，傑斯敏又在照片背後唰唰唰寫了幾行字：「OK，工作結束！你可以送我回機場了。鑑定費我會找Jack結算，你就不用管了。」

「這怎麼好意思。」周至收起了名片和照片，說道：「現在業務關係已經結束，咱們就是朋友關係了，跑這麼遠來幫我做鑑定，不請你吃一頓飯怎麼也說不過去。」

「你對蜀都有冇有什麼感興趣的地方，我這個東道主，也可以帶你去玩玩，晚點再走也不遲。」

「那蜀都的古董瓷器怎麼樣？」傑斯敏問道：「要是能夠找到一件你說的這個……」說著伸手朝自己胸口衣領下的吊墜指了指：「帶回家送外公也不錯的。」

「還真有。」周至說道。

今年是拍賣行改製大年，國家開始吸收國外經驗，一連開出了幾家藝術品拍賣公司。

除了吃第一口螃蟹的瀚海以外，現在又多了合資的中國嘉德，老字號榮寶齋開的首都榮寶，還有中商盛佳，周至去滬上逛過的朵雲軒，最後的一家，就是費觀挖了幾個高手，跳出工美獨自經營，剛剛獲得經營權的蜀中瀚雅。

目前國家還允許拍賣經營宋明清瓷器，其中清代非級內瓷器還允許繼續出口創匯，但是口子已經收嚴，必須是具備經營資格的幾家拍賣行纔有資格。

這說明國家目前對政策的鬆緊程度還處於持觀望態度的階段，同時也是對這個市場進行「規範管理」的初步嘗試。

周至倒也不是非常機械，雖然他也希望國家儘快完善立法，但也同樣知道，有些事情不是說一刀切就可以一刀切的。

七千多萬人口還在溫飽線下的年代，說什麼文物保護禁止出口，就有點「何不食肉糜」的味道了。

何況費觀要業績，都跟周至旁敲側擊說過好幾回了，意思是讓他幫著消化一點。

可週至現在的眼光太高，費觀淘的那點東西，老物件兒周至真不大看得上眼，近現代的書畫作品，周至又不大感興趣。

「我知道蜀中瀚雅有一件康熙翠毛藍的搖鈴尊，要不我帶你去看看？」

「走，那我們趕緊去！」傑斯敏一下子激動了。

(本章完)

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