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“我就對川菜有點研究。”周至說道：“粵菜雖然喜歡，但是研究得少。”
“最近蔡大師寫了本粵菜的書。”都文心說道：“要是肘子哥喜歡，我可以借給你看。”
“你說的是《粵菜的故事》？”周至問道。
這書他恐怕是內地第一個拿到的，上麵還有蔡楠的寄語和“to簽”，感謝小老弟的《川味趣談》帶給他的創作靈感。
“肘子哥你看過這書？”都文心有點疑惑，問道：“港島都纔出來不久也。”
“哦，我在那邊也有幾個朋友，他們知道我喜歡這種，就給我弄來了。”周至同樣疑惑，反問道：“怎麽伱也也有這書？這樣太快了吧？”
“文心家裏開著大酒店的。”趙星說道：“連港島和舊金山都有門店。”
“哇塞，失敬失敬！”周至嚇了一跳，這年頭就能夠把飯店開到海外的，絕對是老字號：“原來是庖廚世家啊！”
“冇有啊，我爸以前就是個國營飯店的經理，又不會做菜。”
“國營飯店的經理不會做菜？”周至小小地納悶了一下。
“國營飯店的經理是管人的，管廚師和菜品的叫行政主廚。”小妹崽確定了周至不是調侃她家的職業，而是真的很感興趣後，這才放鬆了，跟周至細緻講解。
“不過爺爺倒是順德出來的，徒子徒孫滿粵省，他就很氣我爸冇學到他一點點手藝。”小妹崽說道：“所以這套書一出來，他就給我寄來了。”
“呃……你爺爺，是不是叫做都全福？”
“咦？”都文心睜大了小白兔一樣的眼睛：“肘子哥你還知道我爺爺的名字？”
“我突然想起蔡老那書的扉頁上，顧問一欄裏，都全福的名字排在第一名。”
“是的，他和顧爺爺都在顧問一欄裏。”都文心點頭。
“第二名是顧有蘋，這名字不像廚子。”周至笑道：“呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。這名字多半從裏邊來的。”
“嗯，顧爺爺是文化館的，對於粵州的老故事知道得可多了，小時候我就喜歡去他那裏玩。”都文心說道：“他和我爺爺是好朋友，和蔡老也是好朋友。”
“肘子哥你來厲害了，你看書都是這樣事無钜細全記的嗎？”
“也冇有啦，就是自己感興趣的記一下。”周至解釋道：“那看來這位顧老就是粵州地方史誌民俗的專家了，等有機會去粵省，一定要拜訪拜訪你爺爺和顧老。對了，文心你是學習什麽專業的？”
“我學經管的。”都文心說道：“家裏要求的。”
這小妹崽乖乖女的軟糯性格一點不像搞企業管理的料，不過周至看了看趙星，這小子乾這行倒真是天生的不用教。
一轉眼周至腦海裏已經演繹了一場富二代小青梅初入家族企業職場被諸多惡親戚臭高管欺負，高富帥竹馬及時亮相挺身而出幫著小青梅大殺四方最後花好月圓天從人願大結局的一場好戲。
“你盯著我看乾嘛？”趙星給周至看得發毛。
“啊冇啥。”周至這才醒過來，意味深長地道：“我隻是驚訝於你們兩人的緣分，要知道天下粵廚出順德，而飯店最核心的競爭力是什麽？當然是高級廚師啦。”
在剛剛周至腦補的裏，竹馬要替青梅破局的話很簡單，隻要利用順德老鄉的背景，上頭籠絡住女主的爺爺，下頭籠絡住飯店高級大廚，別說搞定家族生意，甚至另起爐灶壯大後反過來並吞本家都不在話下。
“是嗎？”小妹崽有點害羞了，瞥了趙星一眼。
“將來進入社會後，進步最大的人，要不從政，要不從商。”周至開始胡吹：“我們寢室裏邊啊，現在有一臥龍，一鳳雛。”
“臥龍就是張潛意張老大，現在已經當了班長，混進了學生會，鐵了心將來要回京當乾部的。”
“鳳雛嘛，當然就是猴子了，才大一就開始自主創業，等到畢業還能帶一份資產回去，”說起豎起大拇指：“同學裏邊也算是頭一份兒了。”
不回去估計不大可能，大學如今不再包分配，自己找工作的話，這倆人多半要回粵省的。
“要不讓文心幫著管管影視廳的財務？”周至問道：“牛二哥都跟我說了好幾回了，他看場子可以，管賬怕被下頭幾個糊弄。”
“這不有售票機和兌幣機了嗎？”趙星問道，這貨善於用新型商務儀器來解決人力問題，鬨著給遊戲廳增加了一台兌幣機，這樣就掐死了經濟命脈，服務人員隻需要處理遊戲機日程故障就行了。
然後受此啟發要求周至開發了一個電腦售票係統，雖然還需要人工操作，但是同樣有很多好處。
比如史泰龍的《絕嶺雄風》，冇有乾過傑西成的《醉拳三》，而《醉拳三》竟然冇有乾過《霸王別姬》，不是看售票統計，周至完全料想不到。
這事兒要換到電子科大，體院周圍的影視廳，估計不大可能發生，充分說明瞭蜀大還是一所文理綜合，目前文科生源還相當優秀的大學。
“我能行嗎？”小妹崽倒是真心想要幫忙，隻擔心自己做不好。
“又不是多大個科目體係，初中水平都夠了。”周至想起小六姐以前那個香菸批發攤子，現在影視廳的財務比那還要簡單得多。
“尤其是上了售票係統後，那就更簡單了。”趙星醒悟到這是一個和小妹崽加深接觸，經常可以膩歪在一起的好機會，豈有放過之理：“我一文科生都學得會，文心你這麽聰明，更冇問題了。”
“還是肘子哥你更厲害，連編程都會。”都文心說道：“我們都纔剛上機，操作都還不熟練呢。”
如今經貿管理也要開計算機課，現在的大學對於課程設定也還在摸索階段，都文心她們也要學兩門，一門是計算機原理，一門是BASIC語言。
周至個人認為完全冇必要，對於商科的學生來說，還不如開一門辦公處理軟件OFFICE，一門將來EXCEL的VB編程語言進階相匹配的BASIC語言就足夠了。
想到這裏，周至又有了一個主意：“誒，要不然文心和猴子一起，你們報一個五月花夜校班吧。”
“五月花？”杜星冇明白：“那是什麽東西呀？”
“類似烹專一樣的職業技能學校。”周至笑道：“不過是教計算機操作技能的。”
(本章完)
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